5 Receitas de drinks para fazer com espumante ou champagne

16 de dezembro de 2020 Natal EPAreceitas

O Champagne ou espumante é um tipo de bebida alcoólica leve muito comum nesta época do ano. Além de ser super refrescante no calor, o espumante é conhecidamente uma bebida elegante, comum nas festividades de fim de ano. Pensando nisso, separamos 5 receitas super clássicas, chiques e simples para celebrar em grande estilo. Leia o post completo e se delicie. Boas festas!

Clericot 

Ingredientes:

• 1 maçã cortada em cubos
• 1 abacaxi cortado em cubos
• 10 morangos partidos ao meio
• 1 laranja cortada ao meio 
• 1 dose de licor de laranja (ou se você preferir, uma dose de suco natural de laranja) 
• 1 garrafa de espumante
• Gelo

 

Modo de preparo: 

Em uma jarra grande, adicione as frutas picadas. Complete a jarra com gelo e acrescente o licor de laranja ou suco. Por último, adicione o espumante e misture delicadamente com uma colher longa e está pronto. Cheers!

 

Belini 

Ingredientes: 

• 1 taça de espumante prosecco
• 3 pedaços de pêssego
• 2 ou 3 gotas de suco de limão

 

Modo de preparo: 

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado. Delicioso, simples e refrescante!

 

Aperol  Spritz

Ingredientes: 

• 150 ml de espumante seco
• 100 ml de Aperol (ou campari)
• 50 ml de Club Soda (ou água com gás)
• 1 rodela de laranja
• Gelo 

 

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma taça de vinho com  bastante gelo, misture e finalize com a laranja.

 

Mimosa 

Ingredientes: 

300 ml de suco de laranja

1 garrafa de champagne ou espumante 

Gelo a gosto

 

Modo de preparo:

Misture os ingredientes em uma jarra e sirva em seguida. Se preferir, decore com um pedaço de laranja. Este drink é um sucesso absoluto! 

 

French 75 

Ingredientes: 

• 40ml (ou uma dose) de gin
• 15ml suco de limão
• 10ml xarope de açúcar (para fazer, misture uma parte de água e uma de açúcar refinado)
• 50ml espumante seco
• Gelo
• 1 unidade Casca de limão para decorar

 

Modo de preparo:

Em uma coqueteleira, misture todos os ingredientes, exceto o espumante. Bata bem. Passe a bebida por um coador e transfira para uma taça de champanhe. É válido lembrar que o gelo serve para gelar a bebida na coqueteleira e não na taça. Em seguida, complete a taça com espumante e decore com a casca de limão. 

 

Nós, do EPA, desejamos a você um Ano novo repleto de realizações. Felicidades e que as comemorações sejam alegres e cheias de vida!