Receitas incríveis para fazer na AirFryer

16 de dezembro de 2021 Alimentação saudávelDicas

Em busca de uma vida mais saudável, diversas pessoas adotam a fritadeira elétrica, ou, como é conhecida, a AirFryer, no dia a dia. Além de ser uma ferramenta super versátil, ela ajuda muito a facilitar o dia a dia de quem tem pouco tempo para se dedicar à cozinha. Faça sobremesas, lanches, carnes e bolos sem complicações. Quer descobrir receitas incríveis para fazer na sua AirFryer? Leia o post completo e descubra algumas ideias! 

 

Omelete na AirFryer 

Ingredientes:

• 4 ovos
• Presunto em cubos a gosto
• Muçarela em cubos a gosto
• ¼ de cebola picadinha 
• 1/2 xícara (de chá) de cheiro verde
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• Azeite

 

Modo de preparo:

 

Primeiramente, pré-aqueça a fritadeira elétrica por 5 minutos em 200ºC.

Em seguida, unte com um fio de azeite uma forma que caiba na cesta na airfryer e reserve.

Agora, em um recipiente, adicione os ovos e bata ligeiramente. Adicione os outros ingredientes e transfira para a forma. Coloque a forma dentro da airfryer e ajuste o timer por 15 minutos em 180ºC. A omelete ficará fofinha e macia. 

 

Bolo de chocolate vapt-vupt 

 

Ingredientes:

 

• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite 
• 3 ovos
• 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e meia xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de Chocolate em Pó 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Primeiramente, pré-aqueça a Airfryer a 160ºC. Em seguida, em um recipiente bata todos os ingredientes com o auxílio de um batedor de arame ou espátula. Despeje a massa em uma forma redonda de furo central (19 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Coloque a forma  no cesto da fritadeira e deslize para dentro. Ajuste o timer para cerca de 25 minutos e asse até que cresça e fique firme. Retire, espere amornar e desenforme. Se preferir, faça uma ganache de chocolate e despeje por cima na hora de servir.

Coxinha de frango agridoce

Ingredientes: 

• 500 g de coxinhas da asa de frango descongeladas e limpas
• 4 dentes de alho 
• sal e pimenta do reino a gosto
• 1 colher  de molho shoyu 
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de mel
• 1  colher de sopa de azeite
• suco de 1 limão

Modo de preparo:

Primeiramente tempere as coxinhas de frango com todos os ingredientes da lista. Se preferir, tempere horas antes e reserve na geladeira para que os sabores incorporem na carne e para que elas fiquem mais suculentas. Para fritá-las basta pré-aquecer a fritadeira elétrica por 5 minutos em 200ºC, adicione as coxinhas e frite por aproximadamente 35 minutos. Em intervalos de 10 minutos abra o cesto da fritadeira e vire as coxinhas para que cozinhem uniformemente. Sirva assim que elas ficarem numa coloração dourada. 

Batata rústica 

 Ingredientes:

• 4 batatas
• sal e pimenta do reino a gosto
• ¼ de xícara de azeite 
• 3 dentes de alho picados
• 4 ramos de alecrim 

 

Modo de preparo: 

 

Primeiramente lave bem as batatas retirando qualquer impureza da casca. Em seguida, corte as batatas em meias luas e coloque em uma tigela. Tempere as batatas com sal, pimenta e azeite. Coloque as batatas na cesta da airfryer e espalhe-as bem. Ajuste a temperatura para 200°C e asse na airfryer por 20 minutos. Na metade do tempo de cozimento, abra a cesta da fritadeira, mexa as batatas e adicione o alho e o alecrim. As batatas devem ficar crocantes e douradas. 

 

“Churrasco” na airfryer 

Ingredientes:

 

• Peça de 600 g de contra filé grill (ou qualquer outra carne para churrasco)
• sal grosso a gosto

 

Modo de preparo: 

 Primeiramente, pré-aqueça a fritadeira por 10 minutos a 200°C para que ela fique bem quente. Em seguida, tempere a peça de carne do modo tradicional de um churrasco, com sal grosso a seu gosto. Por fim, deposite a carne temperada com cuidado, deixando a parte da gordura virada para baixo. A carne deverá ficar pronta em 15  minutos. Se preferir mais passada, deixe por mais alguns minutos. Sirva acompanhado de farofa, vinagrete e arroz. 

 

Gostou das receitas? Além de serem receitas práticas, a fritadeira Airfryer não precisa de óleo e por isso é uma opção de alimentação mais saudável. Compartilhe nas suas redes sociais!