Paçoca de Colher

Bolos e TortasSobremesas

Ingredientes

500g de amendoim sem pele tostado

1 lata de leite condensado

​1 1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de manteiga

1 lata de creme de leite sem soro

amendoim moído para decorar

Modo de preparo

Pique o amendoim grosseiramente.

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga.

Cozinhe em fogo brando​, ​mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.

Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite.

Distribua em copinhos e decore com amendoim moído.

Pode ser servido quente ou frio.

Observação: Foto: Shutterstock

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br