Pizza de Berinjela

Petiscos

Ingredientes

2 berinjelas grandes

1 tomate grande fatiado

Cebola

250g de queijo muçarela

150g de presunto

1 sachê de molho de tomate

Orégano á gosto

Sal á gosto

Modo de preparo

Corte as berinjelas em rodelas

Tempere-as com sal á gosto e coloque em uma forma de pizza

Espalhe sobre as berinjelas o molho de tomate

Acrescente a cebola cortada em rodelas e o presunto

Coloque as rodelas de tomate e cubra com a muçarela

Polvilhe orégano.

Asse por 15 minutos ou até o ponto desejado.

Observação:

Fonte: Imagem: Shutterstock