Vinho Quente

Festa Junina

Ingredientes

1 litro de vinho tinto suave

Casca de 1 laranja

1 xícara (chá) de caldo de laranja

3 colheres (sopa) de caldo de limão

½ xícara (chá) de açúcar

2 maçãs

6 cravos-da-índia

3 ramas de canela em pau

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes numa panela média. Misture muito bem.

Descasque as maçãs, retire as sementes e os cabinhos. Corte-as em cubinhos.

Leve a panela com o vinho ao fogo alto e acrescente os cubinhos de maçã.

Depois que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

Retire os cravos e as canelas com uma colher e sirva bem quente.

Observação:

Fonte: Imagem: Shutterstock