Omelete na Air Fryer
LanchesIngredientes
- 4 ovos
- Presunto picado em cubos
- Queijo muçarela picado em cubos
- 1 cebola pequena
- Orégano (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Sal
Quiche de Peito de Peru e Queijo
MassasIngredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de peito de peru defumado picado
- 1/2 xícara (chá) de muçarela ralada
- 3 ovos batidos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Cookie de Chocolate
LanchesIngredientes
- 125g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 300g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó
Picolé de Frutas Vermelhas
SobremesasIngredientes
- 1 pote de iogurte natural
- 1 xícara de mix de frutas vermelhas congeladas
- 1 colher de sopa de mel
Peru Assado
AvesIngredientes
- 2 cebolas grandes picadas
- 4 folhas de louro
- 20 talos de salsa
- 2 colheres (sopa) de sal
- 1 xícara (chá) de vinagre
- 1 peru de 5kg
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
Biscoitos de Natal
LanchesIngredientes
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- ¾ xícara (chá) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Gotas de chocolate
Rabanada Tradicional
SobremesasIngredientes
- 4 pães franceses dormidos
- 2 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos batidos
- 1 pitada de canela
- canela a gosto
- açúcar a gosto
- óleo para fritar
Lombo Assado com Batatas
Prato principalIngredientes
- 1,5 kg de lombo de porco
- 1 copo de vinho branco seco
- cheiro-verde
- alecrim
- 1 cebola picada
- 1 limão espremido
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1,5 kg de batatas descascadas
Bruschetta Tradicional
PetiscosIngredientes
- Fatias de pão italiano ou baguete
- 2 tomates bem maduro
- Azeite
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de orégano
- Folhas de manjericão
- Sal a gosto
- Fatias de muçarela de búfala (opcional)
Anéis de Cebola Empanada
PetiscosIngredientes
- 4 cebolas
- 1 copo de leite
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 ovo
- Orégano a gosto
- Sal
- Óleo
- Água