Ingredientes

• 1 kg de abóbora moranga
• descascada e
• cortada em cubos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola
• 1 dente de alho
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 litro de caldo de legumes (3 tabletes de caldo de legumes dissolvido​s​ na água ou caldo de legumes caseiro)
• 1 lata de creme de leite ou 1 vidro de leite de coco

Ingredientes

• 500g de amendoim sem pele tostado
• 1 lata de leite condensado
• ​1 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 lata de creme de leite sem soro
• amendoim moído para decorar

Ingredientes

Polenta

• 9 xícara(s) de chá de caldo de galinha
• 1 colher(es) de sopa de sal
• 5 colher(es) de sopa de leite integral
• 2 xícara(s) de chá de fubá ou de sêmola de milho

Ingredientes

• 500 g de carne moída;
• 1 colher (café) de alho amassado;
• Orégano e sal a gosto;
• 1 cebola picada;
• 1/2 pimentão amarelo picado;
• 2 tomates picados;
• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de azeite + 1 pouco para untar a forma;
• 1 pote de requeijão;
• 8 fatias de muçarela;
• Queijo parmesão ralado a gosto;
• Azeitonas;
• Tomatinhos-cereja.